Mercoledì 8 maggio la classe 4D del liceo scientifico Leonardo da Vinci di Trento ha partecipato all’evento conclusivo di “Schools Beyond Regions and Borders”, un progetto coordinato dal Prof. Giuseppe Zorzi e dalla Prof.ssa Daniela Ferrari, il quale ha visto la partecipazione di 23 delegazioni di studenti provenienti da nove diversi Paesi europei. In tale occasione gli studenti si sono confrontati su alcuni temi di educazione civica e cittadinanza, tra cui la sostenibilità alimentare. All’interno del percorso, partito nel 2021, si sono alternati dibattiti, incontri e dialoghi con ospiti internazionali, lezioni online di accademici ed esperti e poi, in modo parallelo, un lavoro in classe e tra le classi di scuole diverse a livello europeo.
In particolare la classe 4D, rappresentata da Alessia Caldonazzi e Marco Franceschini sotto la supervisione della Prof.ssa Laura Avogaro (docente di scienze), ha presentato un progetto di approfondimento sul “Lab-grown food”, ovvero il cibo coltivato in laboratorio, analizzando sia le tecnologie impiegate che le implicazioni sul piano etico, economico e della sostenibilità ambientale.
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